Brownie

 

Sin palabras...



INGREDIENTES:

* Chocolate: 250 gr.
* Azúcar: 200 gr.
* Mantequilla sin sal: 100 gr.
* Huevos: 2
* Harina: 75 gr.
* Nueces: 60 gr.



ELABORACIÓN:

1. Pondremos a precalentar el horno a 170ªC.

 2. Cogeremos una olla pequeña y pondremos a fundir la mantequilla y el chocolate e iremos removiendo para que no se agarre con una espátula de goma como una lengua.

3.  En un bol batiremos los huevos con el azúcar.

4. Picaremos las nueces sin pasarnos para que no queden echas polvo.

5. Añadiremos la mezcla del huevo con el azúcar a la mantequilla con el chocolate y mezclaremos bien.

6. Incorporaremos a la mezcla anterior la harina poco a poco para que se vaya mezclando bien y por último añadiremos las nueces.

7. Engrasaremos el molde qu vayamos autilizar con mantequilla y hornearemos sobre 25 min a 170ºC.

Increíblemente bueno!